13 Januari, 2008

Sosis

Bahan yang terbuat dari daging ayam atau sapi ini banyak digemari manusia mulai manusia kecil,tanggung,besar bahkan manusia jadi-jadian. Yang jelas bentuknya rata-rata bulat..,meurahhh dan puaa…..nnjaaaanng.
Cara penyajian yang paling praktis yaitu digoreng,tapi kali ini kita buat variasi.

Selada sosis

Bahan :

  • 200 gram sosis ayam/sapi atau bisa mix keduanya
  • 50 gram wortel
  • 50 gram lobak
  • 50 gram kacang buncis
  • 50 gram mentimun
  • 100 gram saus mayones
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat :

  • Semua bahan tersebut dipotong memanjang ± 5 cm.
  • Wortel,kacang buncis dan lobak yang telah dipotong panjang direbus setengah matang, lalu diangkat.
  • Kemudian campur semua bahan di atas dengan sosis,mentimun dan saus mayones dalam satu wadah dan aduk hingga rata.
  • Selada sosis siap dihidangkan sebagai partai pembuka.

Cara buat sangat cepat bukan? Selain sehat bahan-bahan sangat mudah di dapat. Bisa juga kalau mau variasi ditambah bahan lain seperti paprika,sayur selada atau yang lainnya yang penting bisa dimakan. Seperti………..!?

Tidak ada komentar: